Las marcas gastronómicas han sido un éxito al momento de generar mayores ingresos a los restaurantes. El siguiente paso para algunos será tener un local presencial en la ciudad para elevar aún más las ventas.

ENTREVISTA. Juan Stoessel, CEO de Casa Andina, explica cómo se está recuperando el sector hotelero en el país, la importancia del turismo receptivo para algunos destinos y su plan para ampliar cobertura a través del programa de hoteles asociados.

Los escollos en el Consejo Regional de Arequipa fueron superados, pero aún persisten las protestas de pequeños agricultores en Caylloma (Arequipa). Un escalada podría ser aprovechada por los detractores del proyecto para evitar su destrabe. El último hito pendiente es la suscripción de...

A mayo de este año, las ventas del sector han caído 10%. La Copa Mundial de Fútbol reactivará en parte el sector, pero no al nivel esperado tras la eliminación de la selección peruana. El ajuste de los stocks y el enfoque en provincias serán las apuestas de la industria.

ENTREVISTA. Peter Overheu, presidente del clúster andino de AstraZeneca, explica la estrategia de la farmacéutica inglesa para crecer en el mercado peruano gracias a las oportunidades identificadas en el sector público a raíz de la pandemia.

ENTREVISTA. Christopher Ariyan, country manager para el Clúster Andino de Pfizer, cuenta la estrategia de la empresa para fortalecer sus líneas de negocio, especialmente las no relacionadas al tratamiento del Covid-19.