La inflación obliga a los restaurantes a buscar diversas alternativas para paliar el impacto en su rentabilidad. Las medidas van desde un incremento de precios hasta variaciones en su carta, e incluso la promoción de platos sin determinados insumos.

Tras anunciar el cumplimiento de su plan de eficiencias, Falabella prepara nuevos ajustes que involucran a la operación peruana. Ventas de centros comerciales, salidas de ubicaciones y nuevos cambios de estrategia avanzarían bajo total confidencialidad.

El deal por los activos de Enel entró a la recta final, con el fondo británico como único postor. El proceso se cerraría, a más tardar, en octubre para, luego, pasar por el análisis del Indecopi.

Las altas temperaturas amenazan con afectar la producción de los destilados de uva, al acelerar el proceso de maduración del fruto. El 2024 se perfila como un año de menor oferta y menores rendimientos.